Originário das montanhas de El Salvador, este café da variedade Pacamara representa uma das expressões mais emblemáticas da cafeicultura centro-americana. Reconhecida mundialmente pelo tamanho incomum de seus grãos e pela extraordinária complexidade sensorial, a variedade Pacamara conquistou espaço entre os cafés mais admirados pelos apreciadores de cafés especiais.
Cultivado em altitudes elevadas e beneficiado com extremo cuidado, apresenta uma xícara rica, equilibrada e envolvente. Seu perfil sensorial revela notas de laranja-baía, mel e amêndoas, criando uma combinação harmoniosa entre doçura, acidez cítrica e textura cremosa.
A riqueza aromática, aliada ao corpo sedoso e à finalização aveludada, proporciona uma experiência sofisticada e memorável. Um café que expressa perfeitamente a tradição e a excelência dos grandes terroirs salvadorenhos.
Ideal para apreciadores que buscam equilíbrio, profundidade e complexidade em cada xícara.
Notas Sensoriais
• Laranja-Baía
• Mel
• Amêndoas
Origem
El Salvador
Variedade
Pacamara
Continente
Américas
Perfil Sensorial
Doce, cítrico e elegante.
Corpo
Cremoso e estruturado
Acidez
Cítrica e equilibrada
Finalização
Aveludada e persistente
Disponível em
• 100g — Ideal para conhecer uma das variedades mais prestigiadas da América Central.
• 250g — Perfeito para explorar toda a riqueza sensorial desta origem extraordinária.
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